Опис товару

Нормативний документ:ТУУ 21665784-001-97
Склад : яловичина знежилована першого ґатунку, свинина знежилована напівжирна, свинина жирна, шпик, сіль харчова, молоко сухе, спеції фірми «Альмі» (Австрія), нітрит натрію.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту: білків – 13,0г; жирів – 17,0 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 205 ккал.

Термін і умови зберігання: — в поліамідній оболонці до 10 діб при t від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%;
— у вакуумній оболонці цілими батонами – до 25 діб при t від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%;
— при порційній нарізці – до 22 діб при t від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.

Інші товари